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Caldos y Ensaladas

Caldo Tlalpeño

EL caldito tlalpeño no podia faltar con su inigualable combinación de vegetales y arroz, con pechuga tierna de pollo y acompañada con quesito de canasta, aguacate y tortillas recién hechas, ideal para los niños y no tan niños.


Sopa de tortilla

Si crees que lo has probado todo, pide nuestra exitosa sopa de tortilla con tanta experiencia les decimos que si no le gusta no se la cobramos, es un platillo muy mexicano pero con el sazon del norte y el toque de nuestras tiritas de tortillas hechas en casa, no querras compartirla…


Caldo Campesino

Cuando digas que lo has probado todo ni te lo imaginas, un cortadillo del campo hecho con leña de mezquite, en un consomé de jugo de carne y con frijoles enteros de la Olla hechos en barro al estilo mas mexicano... acompáñalo con unas gotitas de limón, ajuaaaaa…


Ensalada del Chef

Para ti que la buena alimentación es primero, una combinación de 3 lechugas , pepino, zanahoria, orejones de champiñones, cuadritos de queso panela y se corona con la proteína de su elección, pechuga de pollo, arrachera o camarones, todos con un marinado único y especialmente para ti, se acompaña con aderezo de su elección.


Ensalada Bufalo

Si eres amante del buen comer y de las combinaciones picantes no dejes de probar nuestra ensalada bufalo, donde el pollo vuela por la salsa picante, se presenta en un cama de frescas lechugas con varitas de apio, zanahorias y aderezada con blue cheese y la pechuga a su elección empanizada o a la parrilla.

La Discada

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(Enseguida de Soriana )
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